Producimos con
Garantía de Calidad
En Chiquilín apostamos porque nuestros productos se rijan por los mejores estándares de calidad que nos garanticen ser una marca de referencia en nuestro sector a nivel nacional e internacional. Garantizamos la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo (legal e interno) mediante el respeto de nuestras políticas, principios y estándares con total transparencia.
![](https://www.chiquilin.com/wp-content/uploads/2019/10/BRCGS_FOOD.png)
ALCANCE DEL CERTIFICADO:
Molienda, mezclado y envasado de especias, sazonadores en tarros de cristal, envases de plástico, hojalata y sobres de aluminio. Envasado de tés e infusiones en envases de plástico. Envasado de aditivos y piñones en envases de plástico y tarros de cristal. Mezclado y envasado de sal con especias en tarros de cristal y envases de plástico.
Exclusiones del alcance:
Productos comercializados:
Sal en envases de plástico. Azúcar, café y edulcorante en sobre. Sal en envases de plástico. Tés e infusiones vegetales en bolsa filtro. Alcaparras, pimienta verde en salmuera y salmorreta en tarros de cristal. Aditivos en sobres. Pimentón en envase de hojalata. Especias en saco. Café en envase de plástico y aluminio.
La normativa BRC, es uno de los estándares de seguridad alimentaria más importantes que existen en la actualidad. Representa una norma enfocada a asegurar la implantación de un sistema de gestión de la calidad en la industria alimentaria.
Esta norma ha adquirido gran importancia siendo la norma más valorada y exigida en materia de Seguridad Alimentaria.
La norma BRC está integrada por 7 capítulos (Compromiso del equipo y mejora continua, Plan de Seguridad Alimentaria APPCC, Sistema de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria, Normas relativas a las instalaciones, Control del Producto, de Procesos y de Personal).
![](https://www.chiquilin.com/wp-content/uploads/2019/01/Kosher_248_B.png)
El sello Kosher que reciben ciertos productos alimenticios indica que dichos productos respetan los preceptos de la religión judía, y que por tanto se consideran puros y aptos para ser consumidos.
El proceso de certificación cubre todos los aspectos de la producción alimenticia, incluyendo desde los ingredientes utilizados hasta el equipamiento que se utiliza para la producción.
![](https://www.chiquilin.com/wp-content/uploads/2018/07/ECO.jpg)
![](https://www.chiquilin.com/wp-content/uploads/2019/05/CAECV_agriculture.png)
La producción ecológica es un sistema general de gestión agrícola y producción de alimentos que combina las mejores prácticas en materia de medio ambiente y clima, un elevado nivel de biodiversidad, la conservación de los recursos naturales y la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal y sobre producción que responden a la demanda, expresada por un creciente número de consumidores, de productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales. Así pues, la producción ecológica desempeña un papel social doble aprovisionando, por un lado, un mercado específico que responde a una demanda de productos ecológicos por parte de los consumidores y, por otro, proporcionando al público bienes que contribuyen a la protección del medio ambiente, al bienestar animal y al desarrollo rural.
Estos son los productos certificados de nuestra línea BIO:
- Ajo granulado
- Azafrán en hebra
- Azafrán molido
- Canela
- Comino
- Curry
- Orégano
- Perejil
- Pimentón ahumado
- Pimentón dulce
- Pimentón picante
- Pimienta blanca
- Pimienta negra
- Pimienta rosa
- Pimienta verde
- Pimientas mezcladas
- Piñones
- Romero
- Tomillo